Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Gürkan Kayseri Pastirma - Original nach türkischer Art | Aussteller auf der Anuga 2023

Gürkan Kayseri Pastirma - Original nach türkischer Art

Kayseri Pastırma (am Stück oder in Scheiben) ist eine exquisite Spezialität aus der Stadt Kayseri, hergestellt aus ganzen, hochwertigen Rinderstücken, die nach Halal-Richtlinien geschlachtet werden. Das Fleisch wird sorgfältig mit einer besonderen Gewürzmischung glasiert, gesalzen und über mehrere Wochen schonend luftgetrocknet, wodurch das einzigartige Aroma entsteht, das unsere türkische Pastırma auszeichnet. Genießen Sie diesen köstlichen delikaten Geschmack, indem Sie das Stück Pastırma zu Hause selber schneiden oder beim Metzger Ihres Vertrauens schneiden lassen.
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