GELBER KÄSE

Authentisches bulgarisches Rezept für gelben Lacrima-Käse aus den Rhodopen. Es ist mindestens 45 Tage lang aus Kuhmilch gereift, hat einen unwiderstehlichen Geschmack, eine feste und homogene Struktur und eine goldene Farbe dank der hohen Qualität der Milch, technologischer Präzision und einer langen Reifezeit.