Ein Frischkäse mit intensivem, frischem und salzigem Geschmack, der mit einer sorgfältigen Auswahl von Manzanilla-Oliven hergestellt wird. Quescrem Aceitunas ist der ideale Käse für die Zubereitung köstlicher Vorspeisen und Canapés. Leicht zu verstreichen.
· Ermöglicht eine Zeitersparnis.
· Emulgierfähigkeit.
· Einzigartiger und differenzierter Geschmack.
· Ausgewogenes MG/Eiweiß-Verhältnis.
· Backstabilität.
· Fähigkeit zur Belüftung.
· Cremige Textur.
Anwendungen
· Imbisse. Köstlich in Sandwiches, Canapés oder als Füllung.
· Saucen. Perfekt für cremige, glänzende Saucen, die einfach zuzubereiten sind und einen einzigartigen Geschmack haben.
· Ermöglicht eine Zeitersparnis.
· Emulgierfähigkeit.
· Einzigartiger und differenzierter Geschmack.
· Ausgewogenes MG/Eiweiß-Verhältnis.
· Backstabilität.
· Fähigkeit zur Belüftung.
· Cremige Textur.
Anwendungen
· Imbisse. Köstlich in Sandwiches, Canapés oder als Füllung.
· Saucen. Perfekt für cremige, glänzende Saucen, die einfach zuzubereiten sind und einen einzigartigen Geschmack haben.
Pol. Ind. Castro Riberas de Lea 54-57
27260 Lugo
Spanien
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Halle 10.1 | E031a