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Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft mbH
Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft mbH
Von-Pistorius-Str. 1
70188 Stuttgart
Deutschland
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Halle 10.2 | A008 B008
EXQUISITE GENUSSWELT VON DI GENNARO
Das familiengeführte Unternehmen mit Sitz in Stuttgart steht wie kein anderes für die italienische Hochkultur der Feinkost und Weine. 1969 gegründet, hat DI GENNARO in Deutschland Pionierarbeit geleistet und setzt auch heute noch Maßstäbe in Qualität, Authentizität und Exklusivität seiner Produkte. Die Geschichte von DI GENNARO, die ihre Wurzeln in der Landwirtschaft hat, ist eine Geschichte der Wertschätzung und Passion für die italienische Ernährungshochkultur und ihrer handwerklichen Traditionen. Sie ist heute noch genauso lebendig wie vor über 50 Jahren. Sinnbild für höchsten Genuss und natürlich erlesene Produkte ist die prominente Eigenmarke »SELEZIONE DI GENNARO«, die im gehobenen Feinkosteinzelhandel erhältlich ist. Heute ist DI GENNARO führender Anbieter hochklassiger italienischer Spezialitäten im deutschsprachigen Raum, bevorzugter Partner und Lieferant der Gourmet-Gastronomie, Feinkostmetzgereien und des Lebensmitteleinzelhandels gleichermaßen.
Vom fein-fruchtigen Olivenöl, das von den sonnendurchfluteten Hügeln Italiens stammt, über delikate Käse-, Wurst- und Schinkensorten bis hin zu knackigen Antipasti, erlesenem Kaviar aus Frischwasseraufzucht und prämierten Weinen: Das Produktsortiment ist stets Ausdruck generationenübergreifender Handwerkskunst und höchstem Qualitätsanspruch.
Durch Studienreisen zu Produzenten, Schulungen, Seminare und Verkostungen bietet
DI GENNARO exklusive Einblicke und schärft die Sinne für die Geschichte, Herstellungsmethoden und Handhabung der herausragenden Produkte.
Damit beweist DI GENNARO Tag für Tag, wie außergewöhnlich und hochwertig italienische Feinkost sein kann – und das schon seit über 50 Jahren.
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Produkte
Schmackhafte Bio-Eierteig-Pasta aus den Marken. Hergestellt aus 100 % rotem Linsenmehl und frische
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Köstliche Pasta-Kreation aus hochwertigem Hartweizengrieß, frischen Eiern und grünem Blattspina
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In den Hügeln der Langhe und in der piemontesischen Küche nicht wegzudenken: das Wildschwein. F�
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Piemontesische Spitzen- Salami in rot, weiß, grün. Hergestellt aus den wertvollsten Stücken von
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Es gibt Kochbücher, die sich nur mit der Parmesanküche beschäftigen. Und auch bei Chiapella hul
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„Vegetarischer“ Hartkäse aus der proteinreichen Milch von Bruna Alpina Rindern. Nach einer Re
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Viel mehr als nur ein Brotaufstrich! Die Süssrahmbutter wird aus frisch gemolkener Milch der Brun
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Ein Duft wie im Kräutergarten! Thymian, Oregano, Lavendel, Distel und Bohnenkraut verleihen dem �
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Die Feinkost-Spezialität aus Kampanien: Mozzarella aus frischer Büffelrohmilch — und dadurch b
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Ein Genuss-Gedicht aus Apulien: Kuhmilch-Frischkäse aus der „pasta filata“ mit Rahm und Stüc
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Ungewöhnlich gewöhnlicher Camembert: aus bester Büffelmilch mit strahlend weißer Rinde. Schön
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Von wegen, in der Kürze liegt die Würze! Sage und schreibe 24 Monate reift dieser San Daniele Sc
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Angus (gällisch: Aonghas) bedeutet so viel wie „erste Wahl“. Und das ist diese Bresaola von V
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Hauchdünn aufgeschnitten, lässt sie selbst anspruchsvolle Gourmets genussvoll lächeln: Diese fe
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Eine der beliebtesten Salamisorten Italiens: von rubinroter Farbe und gleichmäßiger Marmorierung
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Brillantrot und von intensiv fruchtigem Aroma: sonnengereifte San Marzano- und Donald-Tomaten aus
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Direkt von den Feldern Apuliens: zarte, knackig-frische Artischockenherzen kleiner grün-violetter
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Diese Hefeteig-Spezialität aus Verona sorgt nicht nur in Italien für glänzende Augen! Locker ge
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„Gran Tradizione“ an Weihnachten: der Panettone. Mit seiner goldenen Kuppelform verführt dies
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Roastbeef deluxe: aus sorgsam ausgewähltem Rindfleisch, mit ein wenig Salz verfeinert und bei nie
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Natürliche Köstlichkeit: Besonders zarter und saftiger Kochschinken aus ausgewählten Schweineke
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Edles Stück: sorgsam ausgewähltes Schweinefleisch aus den prestigeträchtigsten italienischen Zu
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Fruchtig-grün, mit feiner Mandelnote: aus Peranzana-, Frantoio- und Ogliarola- Oliven aus eigenen
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Funkelnd goldene Lichtreflexe wie an der Küste Liguriens! Aus sonnengereiften Taggiasche-Oliven,
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Von der Sonne verwöhnt: aus der Coratina-Olive, die in den Olivenhainen nördlich von Bari wächs
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Schinken nach Art des Piemont aus großen Keulen vom Large White-, Landrace und Duroc-Schwein: mit
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Zart-saftiger Kochschinken aus der Keule mit einer angenehm leichten Basilikumnote. Von Hand gebun
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Toskanische Wildschweinsalami aus dem Chianti-Gebiet mit ca. 20 % Wildschweinanteil. Angenehmer, n
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Ricotta einmal anders: ausschließlich aus Schafsmilch-Molke hergestellt. Perfekt auch zu Süßspe
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Hommage an die Pasta-Kultur der Abruzzen: der einheimische Hartweizen, gemahlen im Ganzen mit Schr
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Produktgruppen
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Milchersatzerzeugnisse","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=21","children":{"210530":{"text":"Bio K\u00e4se","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=21","children":null}}},"210700":{"text":"Bio Getr\u00e4nke","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=21","children":{"210730":{"text":"Bio Wein","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=21","children":null},"210731":{"text":"Bio Schaumwein","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=21","children":null}}}}},{"text":"Brot, Backwaren und Brotaufstrich","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=06","children":{"060100":{"text":"Brot (frisch, tiefgek\u00fchlt, 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-p\u00fcree","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":null},"010508":{"text":"Pesto","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":null}}},"010600":{"text":"Trocken-Obst und -Gem\u00fcse","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":{"010605":{"text":"Trockenpilze","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":null}}},"010700":{"text":"\u00d6le und Fette","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":{"010703":{"text":"Oliven\u00f6l","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=01","children":null}}},"010900":{"text":"S\u00fc\u00dfwaren und 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Fische","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=04","children":null},"040309":{"text":"Kaviar","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=04","children":null}}},"040400":{"text":"Frische Beilagen\/Speisekomponenten","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=04","children":{"040404":{"text":"Frische Pasta","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=04","children":null},"040407":{"text":"Gek\u00fchlte Antipasti","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=04","children":null}}}}},{"text":"Getr\u00e4nke","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":{"070100":{"text":"Alkoholfreie Getr\u00e4nke","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":{"070114":{"text":"Koffeinhaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null}}},"070300":{"text":"Wein und Sekt","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":{"070301":{"text":"Wei\u00dfweine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null},"070302":{"text":"Rotweine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null},"070303":{"text":"Ros\u00e9weine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null},"070304":{"text":"Perlweine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null},"070305":{"text":"S\u00fc\u00dfweine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null},"070312":{"text":"Schaumweine","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":null}}},"070400":{"text":"Spirituosen","link":"\/anuga-aussteller\/ausstellerverzeichnis\/?route=aussteller\/index&&tab=1&haupt=07","children":{"070401":{"text":"Spirituosen 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