Bio-Wertschöpfungsketten fördern- gemeinsam Märkte erschließen

Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) fördert über verschiedene Richtlinien den Aufbau und Ausbau und die Informationen zu Bio-Wertschöpfungsketten. 

Warum sind Bio-Wertschöpfungsketten für eine nachhaltige Entwicklung des Marktes so wichtig? Welche Faktoren tragen zum Erfolg bei? Es werden einige geförderte Projekte exemplarisch vorgestellt.

Es diskutieren:
Julia Hochscheid, BÖL-Informationsmanagement Sachgebietsleitung Wertschöpfungsketten und Außer-Haus-Verpflegung Isabell Piroth BÖL-Forschungsmanagement Referentin