Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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ANUGA

Webinar Snapshot-Serie

Im Vorfeld der führenden F&B-Messe im Oktober dieses Jahres findet eine Reihe von „Mini“-Webinaren statt, um die globale Anuga-Community über aktuelle Themen der Branche zu informieren.

Webinar Connect, Learn, and Engage

Webinar: Connect, Learn and Engage: Insider Tips to Elevate Your Anuga 2023 Experience

Unsere Webinar Snapshot-Serie geht in die letzte Runde!

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit vor der Anuga 2023, sich zu vernetzen, zu lernen und inspirieren zu lassen – alles, um Ihre Zeit bei uns auf ein neues Niveau zu heben.

In unserem kostenfreien Webinar geben wir Ihnen einen exklusiven Vorgeschmack auf das, was Sie in wenigen Wochen erwartet.

Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Messeerlebnis, das die gesamte Bandbreite der Branche umfasst. Internationale Aussteller werden ihre Produkte präsentieren, darunter pflanzliche Alternativen, nachhaltig produzierte Lebensmittel und innovative Technologien zur Bewältigung globaler Herausforderungen.

Neben den Hauptveranstaltungen gibt es Experience Areas, in denen Sie innovative Produkte und Lösungen hautnah erleben können. Auch Side Events von unseren Partnern EIT Food und UNIDO werden zusätzliche aufschlussreiche Perspektiven und Lösungsansätze bieten.

Diese zwei Speaker begrüßen Sie:

Jan Philipp Hartmann, Anuga Director

Lassen Sie sich von Jan Philipp Hartmann in die aufregende Welt des Event- und Kongressprogramms der Anuga entführen. Seien Sie gespannt auf hochrangige Konferenzen, interaktive Workshops und Expertenpanels, in denen die neuesten Entwicklungen und Herausforderungen der Lebensmittelbranche diskutiert werden.

Lu Ann Williams, Global Insights Director bei Innova Market Insights

Erleben Sie die Zukunft der Lebensmittelbranche mit aktuellen Insights von Lu Ann Williams. Als Global Insights Director bei Innova Market Insights wird sie aufschlussreiche Informationen über die Food Trends präsentieren, die auf der Anuga 2023 im Mittelpunkt stehen werden.

Thema: connect, learn and engage: insider tips to elevate your anuga 2023 experience

Dauer: ca. 30 Min.

Sprache: Englisch

Speaker: Jan Philipp Hartmann, Anuga Director, und Lu Ann Williams, Global Insights Director at Innova Market Insights

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Webinar Plantbased New Narrative

Webinar: Plant-Based: Unlocking a New Narrative

Pflanzenbasierte Ernährung hat in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt und ist zu einem globalen Trend geworden. Immer mehr Menschen erkennen die Vorteile für ihre Gesundheit, die Umwelt und das Wohlergehen der Tiere. Doch der Trend geht über rein vegane oder vegetarische Lebensmittel hinaus.

Erfahren Sie mehr über das Thema „Plant-Based: Unlocking a New Narrative“, eines der Top-Trends von Innova für das Jahr 2023 und einem Schwerpunktthema der diesjährigen Anuga. Im dritten Teil unserer gemeinsamen Snapshot-Reihe mit Innova Market Insights am 18. Juli, 15 Uhr, gewähren wir Ihnen einen exklusiven Einblick in die neuesten Entwicklungen und spannenden Innovationen im Bereich der pflanzenbasierten Ernährung.

Unsere Referierenden Jan-Philipp Hartmann, Director der Anuga, und Myrthe de Beukelaar, Senior Market Analyst bei Innova Market Insights, werden Ihnen verraten, ob sich dieser aufstrebende Trend zum Mainstream entwickeln könnte. Als global agierende Marktforschungsagentur ist Innova Market Insights bekannt für seine umfassenden Analysen und tiefgreifenden Einblicke in die neuesten Markttrends, Innovationen und Konsumentenwerte.

Sie wollen mehr zum Thema „Plant-Based: Unlocking a New Narrative“ erfahren? Besuchen Sie unseren Blog und lesen Sie beispielsweise unseren Beitrag „Appetit auf pflanzlich: Chancen für die Gastronomie durch beliebte "plant-based" Produkte“.

Wir freuen uns auf Sie!

Thema: Plant-Based: Unlocking a New Narrative

Dauer: ca. 30 Min.

Sprache: Englisch

Referierende: Jan Philipp Hartmann, Anuga Director, und Myrthe de Beukelaar, Senior Market Analyst bei Innova Market Insights

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Webinar: Nährwert zum richtigen Preis

Angesichts der Tatsache, dass Verbrauchende heutzutage verstärkt nach bezahlbaren und dennoch nahrhaften Lebensmitteloptionen suchen, wird in dieser Session ein breites Spektrum an relevanten Themen beleuchtet. Dabei liegt der Fokus auf der Optimierung der Produktion und des Preises von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, der potenziellen Kostensenkung durch Abfallreduzierung sowie der herausragenden Rolle, die die Technologie in der zukünftigen Bereitstellung erschwinglicher und zugänglicher Lebensmittel spielen wird.

Innova Market Insights , eine globale Marktforschungsagentur, wird dem Publikum einen ersten Einblick in die Markttrends, Innovationen und Verbraucherwerte rund um das Thema Preis und Nährwert in der Lebensmittelindustrie geben.

Wir freuen uns sehr darauf, dieses Thema gemeinsam mit unserer globalen Community im Detail zu erkunden. Anuga-Direktor Jan Philipp Hartmann lädt Sie im Zuge des Webinars persönlich im Oktober nach Köln ein!

Thema: Nährwert zum richtigen Preis

Dauer: 30 min. max.

Sprache: Englisch

Referierende: Jan Philipp Hartmann, Anuga Director, and Nicole Jansen, Innova Expertin

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Sustainable Growth

Webinar: Sustainable Growth

Gemeinsam mit Innova Market Insights , Knowledge-Partner der Anuga, wurde am 23. Mai das erste Webinar der Snapshot-Reihe präsentiert.

In diesem Webinar stellen Anuga-Director Jan Philipp Hartmann und Innova-Expertin Sifra Eigenraam das diesjährige Leitthema der Anuga „Sustainable Growth“ vor und geben einen Überblick über die damit verbundenen ökologischen, wirtschaftlichen und humanitären Auswirkungen in der Lebensmittelindustrie.

Als globale Marktforschungsagentur gewährt Ihnen Innova Market Insights außerdem wertvolle Einblicke in die neuesten Markttrends, Innovationen und Konsumentenwerte im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie.

Thema: Sustainable Growth

Dauer: ca. 30 Min.

Referierende: Jan Philipp Hartmann, Anuga-Direktor, und Sifra Eigenraam, Innova-Expertin

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